Légende:  spicy épicé  

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P06. Brochettes de porc grillé 串烧大油边

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P09. Côtes levées à l'ail 蒜香排骨

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P01. Porc croustillant aux oignons verts 葱香小酥肉

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P03. Porc haché aux aubergines 肉末烧茄子

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P04. Porc émincé à la sauce Yu Xiang 鱼香肉丝

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P05. Aubergine farcie croustillante 脆皮炸茄盒

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P07. Intestins de porc sautés 溜肥肠

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P08. Guo bao rou 锅包肉

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P10. Riz garni de porc et d'aubergines 鱼香茄子肉丝盖饭

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P11. Riz aux trois légumes sautés 地三鲜盖饭

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P12. Riz garni de porc à la sauce Yu Xiang 鱼香肉丝盖饭

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P13. Riz garni de porc aux poivrons 青椒肉段盖饭

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P02. Porc sauté et épicé 湘味小炒肉 Épicé